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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

統一超今年可望收入900億:【張嘉伶╱台中報導】統一超(2912)總經理徐重仁昨天表示,今年以來7-ELEVEn平均單日單店營收比去年成長8%,算是近幾年來最高,而11月單月業績年成長率 20%,讓統一超整年度營收有機會突破900億元。統一超昨公布營收,11月單月營收達77.5億元,年增率為20.25%,累積前11月營收861.54億元,年增率15.87%,估計在12月衝刺年菜等預購商機後,年度營收勢必破900億元,創歷年新

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

高雄 年貨大街零嘴採買秘笈:賀新年!祝新年!新年腳步近啦,高雄年貨大街,三鳳中街,11日即將熱情開賣,趕快瞧瞧我們為你特搜的各味零嘴,當然還有時價調查大公開,讓你不皺眉頭、快樂採買喔!報導╱黃玉蓮 攝影╱林宏洲

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

盲廚師 烹年菜:曾開過餐廳的盲人廚師陳潔時(46歲),應邀在北縣某百貨公司示範做簡易年菜。40歲時他因眼部病變導致失明,不過他靠觸覺、嗅覺做菜重拾自信,昨他為了展現「閉著眼」也可輕鬆做出佳餚,特地蒙眼當眾展現刀功(圖1)及廚藝,不久醉雞、豆香海鮮鍋等6道豐盛年菜上桌(圖2),令人佩服得五體投地,陳說:「現在家裡還是我掌廚,這些事難不倒我!」文.圖╱楊雅靜

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

罐頭玉米做年菜 華麗變身:近幾年願意在家做年菜的人愈來愈少,因為採買麻煩、做菜更麻煩。擅長中菜的「晶華飯店」中菜行政主廚黃來發師傅認為,拿方便美味的罐頭玉米做年菜,不但繽紛色彩從視覺帶來喜氣,清甜口感更能一新多種大菜帶來的油膩。報導╱林蔚秦 攝影╱楊少帆

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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年節血拼 刷卡分期優惠多:【廖珮君╱台北報導】買年貨、送禮、出國旅遊與購物,過年是全民消費的高峰期,發卡銀行紛摩拳擦掌,大打分期付款好康牌;端出的「年菜」有刷卡紅利點數抵現金、送電影票、加油回饋等優惠,營造一種分期刷卡優惠多、還錢又輕鬆的「氣氛」,刺激消費者拿到年終獎金,用力刷卡。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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