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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

于美人上菜眾星搶食:于美人(中)錄華視《決戰濁水溪》初二特別節目「雞祥如意年菜大車拼」單元,邀請到花蓮遠來飯店及台北凱撒飯店的廚師到現場車拼。雙方戰況激烈,從下午四時一直錄到晚上十時還只打到平手,現場來賓餓到爆,中場休息不顧形象上前搶食,畫面相當有趣。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

張鳳書50元年菜 團圓發財:【郭家崴╱台北報導】張鳳書從小熱愛料理,她雖懷孕近6個月卻手腳俐落,買菜、下廚半小時內端出3菜1湯不成問題,她趁著錄三立《美食鳳味》跟阿基師(鄭衍基)請教年節應景菜餚,兩人用象徵好彩頭的白蘿蔔,50元的食材,合作一道色香味俱全的「團圓發財」,張鳳書得意地說:「料理很簡單,我最會用菜尾作出一道新菜」。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

歲晚佛跳牆賣1300元:【魏斌╱高雄報導】冷鋒過境,年味愈來愈濃,高雄地區五星級飯店外賣年菜本周陸續開賣,業者絞盡腦汁設計吉祥、喜氣的菜式,連西式年菜都有。集山珍海味於一甕的福建名菜佛跳牆,堪稱今年明星商品,每家飯店都提供單點服務,每盅從一千三百元到二千九百九十九元不等。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

享日韓菜 歡聚異國風:在我們大啖火鍋、佛跳牆等美味年菜的同時,您可知道別的國家過年時,都吃哪些應景的年菜?此次《蘋果日報》副刊美食版,邀請來自日、韓、德、義的廚師,為您介紹這4個國家的年菜。讓您體會異國年味,也希望您動手試試,讓今年的團圓餐桌上,多些異國年味!報導╱宋良音 攝影╱高凱新、翁玉信

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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信用卡紅利換年菜 便利商店可取貨:【林潔禎╱台北報導】雖然距離農曆春節還有個把月,但已有很多婆婆媽媽又開始傷腦筋,怎麼準備年菜、該買什麼伴手禮?兆豐商銀、台新銀行把腦筋動到便利商店,攜手合作,推出「信用卡紅利積點換年菜、伴手禮」活動,並強調兌換成功後,將以宅配在指定工作天內送達。 近幾年社會不斷進步,過年吃年夜飯的習慣也出現很大變化,很多人為了省時、省事,都會選擇現成的年夜飯。便利商店就有提供各式的年菜選擇,近年也變成許

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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