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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

糖尿病患過好年 要忌口:過年期間,一般人大魚大肉,健康會拉警報,需嚴格控制飲食的糖尿病人,更要忌口才能平安過年。新店耕莘醫院營養師黃美智指出,傳統年菜多鹽份高、多油脂、含糖食物多,加上易暴飲暴食及攝取太少纖維素,對糖尿病人來說,傳統年菜充滿不少飲食危機,一定要忌口。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

線上購物規模將達266億元:【翁維薇╱台北報導】中國人過年,網路熱賣品當屬各項開運商品。業者指出,凡是有高人加持、法師指點過的各項開運商品,一上線就賣個精光。而過年年菜更較去年業績成長2倍,網路已經成為民眾辦年貨的主要管道之一。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

台式砂鍋 沙茶 西魯2味:新春圍爐用餐時間難免較長,如何讓料理上桌後仍能長時間保熱,考驗家庭主婦的智慧。師奶魏清芬說,以陶土製成的砂鍋受熱均勻、保溫性佳,最適合盛裝料理。她利用當季食材,教大家煮「沙茶螃蟹煲」、「西魯肉」2道美味砂鍋年菜。報導╱邱俊智 攝影╱李靜璇

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

廚具維修春節不打烊:【江婉如╱台北報導】很多家庭最怕在農曆春節趕製年菜時,碰到瓦斯爐具故障,卻找不到人維修。今年有廚具公司首度推出春節服務不打烊活動,除可免費發送排油煙機的油網,還提供緊急維修等服務。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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飯店圍爐宴 大跳反串秀:【魏斌╱高雄報導】全家到飯店圍爐、吃年夜飯正當紅,離除夕還有二十一天,高市各家飯店幾乎全客滿,國賓大飯店行銷公關副理吳宜芬說,「國賓十八間包廂去年除夕後就被訂光!」寒軒國際大飯店行銷企劃部經理李鳳英說,「只剩少數自助餐席有空位」,有意外出團圓、吃年夜飯的民眾一定要事先洽詢、訂位。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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