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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

打財神:老爸在世的時候非常在乎除夕的團圓飯,那段日子的除夕我們幾乎都是為他過的,他走後的農曆年除夕,老媽寧願和她的女兒們出國旅行了。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

張雅琴3/7中天復出:【林南谷╱台北報導】經過半年蟄伏,張雅琴昨鬆口將於三月七日重返螢光幕,這個全新歐普拉式的談話節目,暫定《張雅琴.COM》。為其擔任幕後策劃的電視製作人王偉忠說,節目名稱一定有「張雅琴」三字,張雅琴則歡迎觀眾上中天電視網站www.ctitv.com.tw,為節目命名。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

今日提醒你 世運主題花燈競賽:高雄市愛群國小1月22日至2月5日,受理「高雄燈會─全國創意花燈競賽」報名,作品須以2009世運比賽項目為主題,並創意結合科技素材。分國小、國中、高中職及社會大專組,每組取燈王1名,其他獎項10名,最高獎金2萬元。電洽:(07)3320323分機31網址:www.acps.kh.edu.tw

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

曾國城當財神 撒20萬紅包:昨晚小年夜,曾國城(圖1右)和名模王聖芬(圖1左),約了各自的家人齊聚他開的第6家餐廳「Belle」圍爐,品嘗峇里島式義大利菜和南洋料理等創意年菜,曾國城還包給父母、老婆、兒子和親友等約20萬元紅包(圖2),他今年希望能在美食領域多開發,「但最重要的是要生出豬小妹」。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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和風素菜 炸煮蒸皆美味:除去大魚大肉的葷食年菜,該如何運用天然素材展現年節味道,就更具挑戰性。《蘋果日報》邀擅長日式素食烹調的「乾凌坊」,以天然的素材,做出5道具有豐收意味的素年菜,讓你過年的餐桌有更豐盛的滋味。報導╱黃翎翔 攝影╱高大鈞

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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