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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

企業老闆年菜養生勝美味 何奕佳:有機飲食讓身體平衡:【魏鑫陽╱台北報導】由於多年前的一場肝病,讓永豐餘集團董事長何壽川從造紙業開始接觸到有機食品,為了父親健康,女兒何奕佳開始親自下廚。永豐餘生技總經理何奕佳表示,每年農曆新年,很多人往往免不了大魚大肉,但是現在人營養原本就已足夠,應該注意的是如何讓身體得到最好的平衡,而不是增加它的負擔,加上家中平常就實施有機飲食,因此年菜也以清淡、蔬果類為主。

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

推薦4款 萊爾富上海口味 15道單點年菜試吃:同樣由3位老師林美慧、胡天蘭、林秋香試吃萊爾富單點年菜,今年萊爾富以上海功夫菜為主,老師們建議挑幾道比較費工夫的菜色回家,可以節省媽媽們的時間,還可以替餐桌增色不少喔!報導╱解光芸 攝影╱李芃葳

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

挑戰食慾呂宗憲拼減重:【王宜君╱新竹報導】對減重成功的新竹胖弟呂宗憲來說,過年是考驗自己能否克服口腹之慾的一道關卡,去年成功跨過,但今年呂宗憲卻沒太大把握。胖弟苦笑說:「最近食慾很好,又碰到過年,看著擺滿一整桌的年菜,很難不受誘惑」。二十七歲的呂宗憲目前體重雖然已經在一百七十公斤以下,距離理想目標一百公斤以內,還有好長一段路要走,當初給他自己設定兩年的時間,達成這個目標,現在還剩下半年多,呂宗憲昨天面露難色地說,所剩時

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

王佳婉過年懷念包水餃:【林南谷╱台北報導】對於工作繁重、常和時間賽跑的新聞主播而言,「享樂趁過年」是他們多數的心聲。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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年菜收納妙招 大公開:一堆的年菜該如何收納處理呢?今天請到婦幼協會的秘書長呂慧驕,為我們示範食材收納的處理方式,讓冰箱也能清爽整齊過好年!報導╱李怡賢 攝影╱林昭宏、陳志淵

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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