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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

新加坡熱力十足過新年:誰說過年一定得待在台灣,看那一成不變的電視特別節目、或是到風景區人擠人?其實,華人比例近8成的新加坡,過年比台灣還要熱鬧,而且更有年味,不僅到處張燈結綵、牛車水和烏節路上的商店也播放著應景歌曲,濱海灣廣場還有傳統的年俗表演;就連吃年菜「魚生」,都要高高站著大喊「撈起、撈起」,祝福新的一年步步高昇、萬事順遂。報導、攝影╱張慧娥

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

「田媽媽」年菜 宅配到府:【鄭智仁╱台北報導】農委會輔導各地農家婦女創業成立「田媽媽」制度多年,今年趕在春節過年前,有多家田媽媽融合各地農產特色,推出具地方風味的「年菜」組合,並提供宅配或外送服務,每道菜從一百至六百元不等,熱門的招牌菜更得事先預訂才吃得到。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

鮮做佛跳牆外賣年菜首選:匯聚山珍海味的佛跳牆是年菜首選,但是製作費時,很難在家自己做。《蘋果日報》美食版精選5家口碑佳、餐廳現做、非冷凍的經典款外賣佛跳牆。讓您輕鬆享用,而且回家處理時不必大費周章解凍,就能享受醇香濃郁的好味。報導╱沈軒毅 攝影╱副刊攝影組

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

原味年菜食譜:作法:先以鹽和米酒塗抹在放山雞(或土雞)表面,不必再放任何調味料,保持原味,蓋上鐵桶,以溫火烘烤約50分鐘。食用時,口味重的人可以將烤出來的雞油混合胡椒粉沾著吃。

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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今日提醒你:中洲三路86?104號、99?129號;中洲三路176?232號、271?297號;正言路64?76號、63?96號(含64巷1?3號),建國一路135巷6?8號及13號。停電時間查詢電話:(07)5519271轉699

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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