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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

超市打點年夜飯:無法回家大團圓,又來不及預購年菜的人,只有到超商,超市及量販店打點年夜飯。因此我們整理出曾在消費高手版刊出、可在便利店、超市或量販店買到的評比冠軍食材,再請烹飪老師蔡季芳組合成幾道適合小夫妻、三五好友或自己一個人吃的年夜餐,讓你簡簡單單享受豐盛年夜飯喔。報導╱解光芸 攝影╱攝影組

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

高雄 年貨大街搶先逛:年節將近,家家戶戶都免不了要採買年貨,好讓家人享受圍爐時的盛宴。今天就讓我們跟著擁有卅多年中餐經歷的高雄漢來大飯店翠園餐廳主廚陳潤祺,到南台灣年貨最大的集散地「三鳳中街」逛逛,瞧瞧南北雜貨怎樣買才最划算!報導╱王勇超 攝影╱林宏洲

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

省錢買年菜 採購先規畫:快過年了,為了採購年菜和拜拜要用的食材,讓很多家庭主婦慌了手腳,該買的忘了買、用不到的食材卻買了一堆使得冰箱爆滿。其實只要做好規畫,年菜食材可以便宜又有新鮮,怎麼做,讓專家告訴我們。報導╱李怡芸 攝影╱陳志淵

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

邦德曼12.3億 續待老虎:年僅24歲的老虎隊投手邦德曼(Jeremy Bonderman,見圖),昨與老東家達成協議,提前簽下4年3800萬美元(約12億3880萬台幣)合約。邦德曼2003年菜鳥球季吞19敗,但接下來3年勝場都達到雙位數,今年更投出14勝8敗,助老虎打進世界大賽。邦德曼未來2球季年薪450萬(約1億4670萬台幣)、850萬(約2億710萬台幣),若順利,2009、2010都可領到1250萬美元(約4億7

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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過年意外多處理有撇步:歡喜過新年,若不小心發生意外可就掃興。而且春節期間,一般診所不營業,大醫院的急診室人數是平常兩倍,加上醫院人力少,會嚴重影響醫療品質,平安過新年,除要預防意外發生,也要了解正確處理方式來減輕傷害。報導╱王雪玲、楊琇雯 攝影╱李芃葳

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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