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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

台中高雄飯店外賣年菜6家 試吃報告:一轉眼,距農曆春節只剩1個月又4天。想在家圍爐又懶得大費周章準備年菜,許多人都會考慮訂購飯店的成套外帶年菜。外帶年菜該選哪一家?《蘋果日報》替讀者搶先試吃了台中、高雄共6家飯店,為您呈現各家外帶年菜的內容、風味與包裝樣貌。熱騰騰的試吃報告剛出爐,請您「鮮」睹為快。報導╱羅惠鈴、顏怡今 攝影╱副刊攝影組

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

慈父當大廚張羅美味年菜:母親在我尚未能分辨食物口味的幼年時,因難產血崩往生,記憶中從未吃過有媽媽味道的菜,每年母親節聽別人喊媽媽的聲音,總會躲在房裡偷偷掉眼淚,即使現在年過半百,還是遺憾難以釋懷。可憐的父親身兼母職,除了維持一家生計,還要填飽我們四個兄弟的肚皮。四十年代幾乎家家都窮,平日三餐容易解決,因為永遠都是地瓜籤稀飯配小魚,有飯吃就不錯了。所以童年最期待的事,當然就是過年!穿新衣拿壓歲錢的感覺不深,最難忘懷的是父親

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

闖關搶年菜悍媽拚了:婆婆媽媽進了生鮮超市,勇猛剽悍的程度,絕對不輸給持槍上戰場的士兵,國民黨新竹市黨部與新竹風城百貨合作,推出「非常悍媽、非常年菜」活動,讓數十名新竹市民參與闖關搶年菜(圖)。眼看著這些「非常悍媽」虎視眈眈的認準了目標,哨音一響就衝向前,抓起大白菜、麵包、豆腐往菜籃裡裝,頗有「一婦當關,萬夫莫敵」的氣勢;而除了婆婆媽媽之外,連中年男子、孕婦和國中女生都加入戰局。國民黨新竹市黨部主委周卓輝表示,因為經濟

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

今日提醒你 民權隧道公車站遷移:為配合北市民權東路六段296巷進行台電特高壓工程施工,捷運局東區工程處第五工務所將針對原282號公車「民權隧道」站,向前遷移35公尺至278號(日盛銀行)前,施工日期為1月25日,敬請市民留意。電洽:(02)27933897或26306208

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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