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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

挑戰食慾呂宗憲拼減重:【王宜君╱新竹報導】對減重成功的新竹胖弟呂宗憲來說,過年是考驗自己能否克服口腹之慾的一道關卡,去年成功跨過,但今年呂宗憲卻沒太大把握。胖弟苦笑說:「最近食慾很好,又碰到過年,看著擺滿一整桌的年菜,很難不受誘惑」。二十七歲的呂宗憲目前體重雖然已經在一百七十公斤以下,距離理想目標一百公斤以內,還有好長一段路要走,當初給他自己設定兩年的時間,達成這個目標,現在還剩下半年多,呂宗憲昨天面露難色地說,所剩時

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

傳統市場年菜:傳統市場裡的熟食年菜,價格實惠且鮮做道地,廣受家庭主婦歡迎。《蘋果日報》深入高雄4個市場,並請到3位師奶為我們作推薦,精選「燻茶鵝」、「紅蟳米糕」、「魚翅羹」等熟食或半成品,讓家庭主婦在春節輕鬆準備1桌好菜。報導╱沈軒毅 攝影╱林宏洲、李友欽

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

今日提醒你 街友孤老尾牙募款:創世基金會10日將舉辦街友暨獨居老人尾牙餐會,預計席開650桌,每桌經費約5千元,另致贈每人紅包5百元。活動經費需要社會大眾一起響應捐款,讓街友也能團圓過年,民眾捐款可抵稅。電洽:(02)28357700分機122

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

五花肉 巧變熱門年菜:東坡肉、梅干扣肉向來是外賣年菜的熱門菜式,曾任「大三元酒樓」的簡枝清師傅,將多年烹調經驗公開,讓讀者用五花肉就能輕鬆做出這2樣年節大菜,在餐桌上博得全家好評。報導╱沈軒毅 攝影╱陳逸宏

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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飯店春節餐飲訂席爆滿:【陳蔚╱台北報導】農曆春節前後一向是飯店業的淡季,不過在飯店各式促銷加持下,今年春節檔期業績大增,除了餐飲訂席率衝到百分之百、無論中餐西餐都客滿之外;住房部分從除夕到初三共4天,平均訂房率已經接近9成,一反過去淡季情景。往年,每到農曆春節前後約2個星期,就是飯店業的淡季,不論是在餐飲或是住房,大概都只有5成左右的業績。不過隨著國人對過年過節的感覺愈來愈淡薄、回老家過年的人口也愈來愈少

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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