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年菜和年貨外帶大廚手藝回家，經典美味端上桌，免自己煮輕鬆料理，在家也能享受五星級餐飲。
每日必看:
選低脂食材 年菜不油:下周就過年了，過年期間都是大魚大肉，一個年節下來約7天，不知不覺就累積了許多油脂在體內，過年後又要進行減重計劃，耕莘醫院永和分院營養師吳宛穎教大家挑選健康年菜的食材，建議搭配的健康烹飪方式，讓今年年菜可以吃得更健康。報導╱黃筱筠 攝影╱施偉平
無論是台灣料理還是濃濃異國風味，或是單品精緻鍋物，多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。
不能不知道:
年菜大將軍:過年要張羅一家老小吃食，許多婦女因此出現「壓力症候群」。但有一種人，一次得照顧數百名食客，而且一年比一年忙，效率還得今年比去年好。他們就是「飯店大廚」。這群廚師技藝超群，卻永遠幫別人做團圓飯，沒時間給自己家人做飯。台北晶華酒店主廚蔡坤展，入行25年。廚藝最大挑戰，就是在除夕和初二，春節兩大外出用餐的高峰日，以最快速度，用最精緻料理，填飽大批食客的胃，「煮給陳水扁總統吃，容易；煮給這樣一堆人吃，難！
堅持選用最新鮮食材，每道烹調步驟精心調味、料理，爐火純青的真功夫，料理出千變萬化經典好味道。
今日頭條:
闖關搶年菜悍媽拚了:婆婆媽媽進了生鮮超市，勇猛剽悍的程度，絕對不輸給持槍上戰場的士兵，國民黨新竹市黨部與新竹風城百貨合作，推出「非常悍媽、非常年菜」活動，讓數十名新竹市民參與闖關搶年菜（圖）。眼看著這些「非常悍媽」虎視眈眈的認準了目標，哨音一響就衝向前，抓起大白菜、麵包、豆腐往菜籃裡裝，頗有「一婦當關，萬夫莫敵」的氣勢；而除了婆婆媽媽之外，連中年男子、孕婦和國中女生都加入戰局。國民黨新竹市黨部主委周卓輝表示，因為經濟
限量年菜，加熱即食，完全不用費事煮，一桌年菜簡單搞定！特別是在春節過年闔家團圓日子，更適合與家人同享。
隨機文章:
過新年的方式:雖然全家族的人，都要聚在一起過年，可是，期望過年的方式，其實是大不相同的。老一輩的人，當然希望子孫共聚一堂，人丁興旺，就是在這時候表現出家族實力的。至於中年人其實更盼望的是可以好好休息幾天，把忙碌緊張的工作壓力全丟到一邊，最好能夠吃了睡，睡醒吃，進入人生的完美狀態。年輕人的過年方式，當然就是不眠不休的吃喝玩樂囉，最好可以玩到站著就睡著了，才過癮。今年外訂年菜的熱潮稍稍減退，老一輩的人吃不慣冷凍之候
每到除夕夜，平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚，家家都有專屬的一道道料理，年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗！
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健康年菜少油鹽:【許佳惠╱台北報導】今天除夕，闔家團圓吃年夜飯，醫師和營養師建議調整進食順序，先喝湯再吃蔬菜、澱粉類的食物最後吃，有腎臟病、糖尿病和高血壓的慢性病患者，更要注意少油低鹽，只吃八分飽，圍爐才能盡興、又不必擔心肥胖或疾病發作。
過年將近，年菜買了嗎？各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務，有的標榜丹麥與組合皆宜，有的則是品項多元，
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