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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

品德義餐 團圓新奇味:歐洲人和中、韓、日亞洲民族不同的是,通常是從聖誕節就開始慶祝新年,為期約1周左右。透過「德屋美食餐廳」的德籍主廚Bernhard Soeffner與「晶華」義大利餐廳義籍行政副主廚法蘭克(Gian Franco Beltrame)的巧手,讓我們一窺德、義的歡樂年節美饌。報導╱宋良音 攝影╱攝影組

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

今日提醒你:台中縣政府工務局委託朝陽科技大學於明天起至28日、12月17日至19日辦理「台中縣公寓大廈社區管理訓練講習」,講習活動中有摸彩節目,獎品有50cc機車,歡迎各公寓大廈管委會人員報名。電洽:(04)23323000轉7006

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

台隆手創館總經理黃教漳留日難忘御節料理:【陳蔚╱台北報導】國內企業家第二代到日本留學的不少,學成歸國後因此愛上日本美食的更是大有人在,其中台隆手創館總經理黃教漳就是一例。在日本待過7年的他,回國後,每年都會跟家人按照日本過年習俗跨年,今年更是說服了多年好友晶華酒店董事長潘思亮,推出過年的日式御節料理。

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

中南部萬元新春台菜 搶鮮試吃:隨著各大餐廳炮火逐漸對準年菜桌而愈打愈烈的情況,你是否也感受到農曆新年將到來的歡愉氣息,針對喜吃台菜的人,《蘋果日報》特別挑選台中、高雄共4家台菜餐廳,並邀請餐飲學者實際品嘗菜色味道,並就菜餚口味、豐盛度、份量、食材優劣、價位、菜單設計、台菜風味等7項做評比,提供讀者參考。報導╱顏怡今、羅惠鈴 攝影╱林宏洲

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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媳婦不用做年菜只要生孩子:【陳?蔚╱台北報導】台北喜來登飯店老闆蔡辰洋去年升格當公公,今年農曆年第一次與媳婦黃閔暄一起過,熱愛美食的他體恤媳婦,不讓她辛苦準備年夜飯,直接從飯店帶外帶年菜回家吃。他笑說,對媳婦唯一的期許,是趕快生個金孫讓他抱抱。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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